バーベキューをするのにマスターしておきたい炭火の着火方法は、炭の種類によっても違いはありますが、使用するさい1人1時間約1kgを目明日とします。用意する物は、軍手・炭ばさみ・長いライターがあると便利です。
着火剤を使用する場合
炭に効率的に火を付ける必需品の着火剤は、ジェルタイプ・固形タイプ・液体・粉などがありますが、炭に着火剤を付けライターで火をつけたら火が定着するまで触らないことが大切です。火が定着したら空気が通るように炭を重ねていきます。
トーチを使用する場合
トーチ(バーナー)を使い着火するには、炭に火が回るまで炙り続けるので、極力簡単に付けることができます。炭の中心あたりを炙り着火させたら、ウチワで煽りを繰り返し、炭全体に火を回していきます。
あると便利!なコールマンのバーベキューアクセサリー
コールマンには、バーベキューに便利なアクセサリーアイテムがあります。機能性、使いやすさなどが考慮されたものがありますので、コンロと一緒にアイテムを揃えちゃいましょう。
着火に最適!コールマントーチ
内容説明
- 時間をかけずに、炭に着火することができます。
- ガスの調節・着火スイッチ 簡単操作
- 最強パワートーチ
- Tタイプ燃料缶でも使用可
- サイズ:約7×4.5×18(cm)
- 熱量:約1200kcal/h
- 火炎温度:約1500度
火に強く丈夫なソリッドレザーグリルグローブ
手首まで覆ってカバーしてくれる、このグローブは、牛革でできていて丈夫な作りになっています。ダークビラウンカラーは、汚れも目立ちにくく使いやすいです。
サイズ
- 大きさ:約34(cm)
- 重さ:約300g
- 素材:牛革
錆びにくいウッドハンドルバーベキュートング
ハンドル部分が木製になっていて、革紐がついている為、落とすことなく掴むこともでき、握りやすいです。
サイズ
- 大きさ:約38.5×11.5×h3(cm)
- 重量:約250g
- 素材:ステンレス・天然木
バーベキューといえばこれ!ステンレススキュアー
丈夫なステンレスでできている、スキュアーはバーベキューで、簡単に食材を串焼きにして焼くことができる、お助けアイテムです。
サイズ
- 長さ:約33.5(cm)
- 重量:約30g
- 素材:ステンレス
- 6本入り
バーベキューはコールマンコンロで決まり!
バーベキューを楽しくするためには、コンロは欠かせないアイテムです。チャコールやガス、使い用途によって種類も沢山あるので、自分のスタイルにあったコンロを見つけておきましょう。