カレイについて知ろう！レシピや捌き方もご紹介！

釣りも人気がありますが、カレイの魅力はそれだけではありません。煮付や唐揚げをはじめ、カレイの料理はおふくろの味からオシャレな料理まで有名なものが沢山あります。食べるのをメインにしている釣り人も少なくはないはずです。