ホキは白身魚のフライの原料？その生態や料理のレシピをご紹介します！

ホキは昔から日本人にとてもなじみが深い魚です。実はこの魚はスーパー、全国チェーン店のフィッシュバーガーなど身近な所で使用されてるんです。それがホキだと知らずに食べている人も多いのではないしょうか。この記事ではそのホキの特徴や生態、料理のレシピなどを紹介していきます。