一押しのチヌ料理9選!定番料理から隠れた料理まで!臭みの取り方も!

チヌは食味の良い魚として広く知られていますが、料理方法はありきたりなものしか思い浮かばない人も少なくないでしょう。とはいえ、料理のアレンジでレパートリーは無限に広がります。この記事では、一押しの9種類のチヌ料理それぞれの特徴、材料、実際の作り方を取り上げます。