栄養満点!マグロの血合いレシピ|ステーキや煮付けの作り方をご紹介

マグロはどの部位もそれぞれのおいしさがあります。普段は食べない「あら」の血合いをご存知ですか?調理法を知っていればとてもおいしくいただけます。しかも栄養たっぷり!この記事を読めばマグロの血合いの素晴らしさがわかるはず!おすすめレシピとともにぜひ一読を!