ベラは食べればおいしい!料理法やレシピ、ぬめりの取り方まで

カラフルな魚体、触るとヌルヌルしてとても食べられそうにない魚「ベラ」。食用は「キュウセン」とも言われますが、実はおいしい白身魚です。今回は釣れても敬遠してしまうベラの料理法やレシピ、ぬめりの取り方まで一挙にご紹介します!ベラ料理を知りたい方は必見です!