自家製からすみの作り方を解説!高級珍味を自分で作って酒の肴に!

日本三大珍味の一つとして知られるからすみですが、その値段の高さから、なかなか口にすることが出来ない高級食材としても知られています。そんなからすみ、実は、作り方をマスターすれば自分で作ることが出来るんです。作り方を覚えて自家製からすみにチャレンジしてみましょう。