シャグマアミガサタケは猛毒キノコ！毒抜きすれば食べられて美味って本当？

猛毒が含まれているシャグマアミガサタケが食べられることを知って、驚く人がたくさんいます。ただし、食べる時には必ず毒抜きが必要です。この記事では、シャグマアミガサタケの毒性、毒抜き方法について詳しくまとめました。