あさりの旬って知ってる？産地との関係や砂抜き＆おすすめレシピも

あさりは春に旬を迎える貝です。ですが、産地によって微妙にばらつきがあり、身の特徴も様々です。どこの、いつの時期のあさりが自分の好みの味なのか知るのも楽しいですよね。この記事ではあさりの旬と産地、砂抜きの方法とおすすめレシピを紹介します。