サワガニを食べる｜食べ方や下ごしらえの方法も紹介

皆さんはサワガニを見かけたこと、食べたことはあるでしょうか。サワガニって何だろう？何となく知ってはいるけど、食べられるの？と思われた方も多いかもしれません。今回は、日本各地に生息していながらあまり知られていない、食べてみると案外美味しいサワガニの食べ方や下ごしらえの方法についてご紹介させていただきます。