ボラはどんな魚？料理の方法や釣りも！

よく港で大きな魚を釣っているのを目にします。「なんだ、ボラか。」と捨てられることが多い魚ですが、実は育った場所と捌き方次第でとても美味しく食べることができます。「ドブ臭くてとても食べたくない」と嫌われ者のボラの生態やおすすめの食べ方などをご紹介します。