ブラックバス料理は美味しかった!寄生虫にはご注意を!

バスフィッシングの獲物として人気のブラックバスですが、生態系を壊す特定外来生物(魚)として厄介者扱いもされています。あまり食用のイメージはありませんが、実は美味しく食べることもできます。今回はブラックバスの食べ方やレシピについて紹介していきましょう。