マナガツオとはどんな魚？さばき方～おすすめレシピ７選！　

高級魚マナガツオを食べたことはありますか？マナガツオは、関西では良く食べられている魚なのですが、関西以外の地域では聞きなれない魚かもしれません。しかし実はとても美味しい魚なのです。今回はそんなマナガツオのさばき方から美味しく食べる為のレシピについてまとめました。