イトウが幻の魚と呼ばれる理由とは？味や美味しい料理を徹底調査

北海道に幻の魚と呼ばれているイトウという魚が生息しています。なぜイトウは幻の魚と呼ばれるようになったのでしょうか？そこで、イトウが幻の魚と呼ばれるようになった理由をまとめました。また、気になるイトウの味やおすすめ料理もご紹介しています。