関西の高級魚マナガツオとは?特徴やおいしい食べ方をご紹介!

マナガツオには寄生虫はいないか?

マナガツオには寄生虫は発見されていません。平成24年4月から平成29年3月までの、東京都福祉保健局が調査した全データーの中で、マナガツオに寄生しているアニキサスの寄生状態の結果は0件でした。

まとめ

関西での高級魚、マナガツオについてその名前の由来や、マナガツオの生息海域そして、魚の釣り方や食べ方までいろいろと調べてみました。この記事を読んでマナガツオに興味を持っとぃただけたら幸いです。