キャンプにおすすめのホットサンド②趣向を変えた和風サンド5選
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続いてはどうしても洋風になりがちなホットサンドを和風に仕上げたレシピ5選のご紹介です。納豆やシラス、厚揚げ、海苔など和の素材をうまく使っているので朝ごはんとしても食べやすいでしょう。
1．シラスとトマトソースがたまらん！シラスサンド
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たっぷり釜揚げシラスを使い、そこにトマトをソースを合わせたレシピです。トマトソースがうまみのエンハンサーになってくれてどこか和風ピザを思わせる組み合わせの食材はホットサンドにもぴったりです。包丁いらずのらくちんレシピです。
材料とワンポイントアドバイス
- 食パン（10枚切り）2枚
- トマトソース（市販）適量
- スライスチーズ1枚
- 釜揚げしらす適量
しらすだけだとどうしてもパンの中でばらけてしまいますが、チーズやトマトソースと合わせることで一体感が出ます。トマトは魚介のうまみとも相性がいいので想像以上のおいしさにびっくりするでしょう！
2．納豆と鮭でまさに和定食サンド！
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2つ目は納豆にサケフレークを合わせたレシピです。納豆に鮭にまさに和定食の組み合わせもホットサンドにすればまた違った味わいを楽しめます。こちらも瓶詰めのサケフレークを使うので包丁いらずの簡単レシピになります。
材料とワンポイントアドバイス
- 食パン８枚切り2枚
- 納豆1パック
- 鮭フレーク適量
- とろけるチーズ適量
- バター適量
キャンプに持っていくのも簡単なものでできるのでその点でもおすすめしたいレシピです。ここに刻みネギや海苔を組み合わせるのもおすすめです。納豆は食べにくいですがパンにはさんでしまえばこぼさずお子さんも食べやすいでしょう。
3．おつまみやおやつに。海苔とチーズのサンド
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シンプルな食材の組み合わせながら後引くおいしさのレシピがこちらです。ボリュームがない代わりにパンがサクサクに仕上がりやすいので食感も一緒に楽しむことができます。海苔は軽くてかさばらないのでキャンプに持っていくのにもおすすめです。
材料とワンポイントアドバイス
- 食パン10枚切り２枚
- 海苔４枚
- スライスチーズ１枚
- マヨネーズ適量
あえてぺったんこに焼きあげて、ぱりぱりの食感を作るのがこのレシピをおいしくする秘訣です。欲張らずこちらのホットサンドは薄めに四阿が得るのがおすすめです。海苔の佃煮でもおいしくできるでしょう。
4．味噌田楽風、厚揚げサンド
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和風レシピ4選の最後は厚揚げサンドです。厚揚げを焼くとかりっとサクフワになっておいしくいただけます。味噌やゴマといった和風ならではの食材をきかせて味噌田楽風に楽しめるレシピのご紹介です。
材料とワンポイントアドバイス
- 薄切りパン（今日は8枚切り）2枚
- バターやマーガリン（パンに塗る分）適量
- 厚揚げ1枚
- ハム1枚
- チーズ1枚
- 海苔適量
- マヨネーズ大さじ1
- 味噌小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 胡麻ひとつまみ〜
味噌とマヨネーズの組み合わせがとってもおいしいレシピです。厚揚げはせっかくホットサンドにするので分厚いものを選ぶのがおすすめです。先に厚揚げを焼いてからサンドするとサクサク食感も楽しめるでしょう。
5．静かなる人気。厚焼き玉子サンド
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テレビや雑誌の特集などで見かける厚焼き玉子のサンドイッチをホットサンドに応用したレシピです。ふっくら分厚く焼きあがった厚焼き玉子とパンは意外にもよく合うんです。おなか一杯にしてくれる懐かしい味のレシピです。
材料とワンポイントアドバイス
- 食パン2枚
- ハム2枚
- 卵3個
- 牛乳大1
- 砂糖小2
- 塩コショウ少々
- バター(マーガリンでも)10g
- ケチャップ適量
- マヨネーズ適量
- 和辛子(マスタードでも)適量
卵と牛乳、砂糖、塩コショウを混ぜて先に厚焼き玉子を作ります。もちろんご家庭の卵焼きのレシピでも問題ありません。ポイントはとにかく厚く焼くことです！刻み葱などをいれるとより和風テイストになるでしょう。
キャンプにおすすめのホットサンド③ほっと一息スイーツサンド5選
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続いてはおやつの時間に持ってこいのスイーツサンドをこちらも5選ご紹介します。ホットサンドとして加熱して食べるからこそ味わえるスイーツをはふはふしながらキャンプの場でもいただいちゃいましょう！
1．甘いチョコレートにほのかな酸味。チョコママレードサンド
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最初にご紹介するのは甘いチョコレートと柑橘のママレードを挟んだレシピのご紹介です。甘いチョコレートとさわやかなオレンジが合わさります。このレシピではママレードですが他にもレモンやブルーベリーのジャムとの相性もよいでしょう。
材料とワンポイントアドバイス
- オレンジジャム （アオハタ まるごと果実 ）大さじ1.5〜２
- meiji チョコレートクリーム大さじ2
- バター少々
- 食パン （今回5枚スライスのもの使用）2枚
せっかくスイーツとして食べるのでジャムも果実がゴロゴロ入っているタイプのものを使うのがポイントです。そうすることで具材感がでて果実の存在感もUPします。材料もどれもキャンプに持ってきやすいもので作りやすい点もおすすめです。
