しっとり鶏チャーシューの冷し中華(胡麻だれ)
- カロリー:503Kcal
- 糖質:81.9ｇ
- 具材:金糸卵、もやし、きゅうり、中華くらげ、かに風味かまぼこ、きくらげ、紅生姜、鶏チャーシュー
練りごまを2種類使った風味と豊かな香り、りんご酢をきかせたごまだれはまろやかでフルーティーな酸味です。
冷やし中華のカロリーを比較【市販品】
- 出典：PhotoAC
市販品にも各社から多くの冷やし中華が出ています。それぞれのカロリーを比較してみました。飲食店の冷やし中華は具だくさんだったりたれが濃厚だったりで、カロリーも高くなりがちです。具材のバランスにも注目です。
冷やし中華のカロリー①幸楽苑
- 出典：PhotoAC
- ごまダレ冷し中華:757kcal、117g
- 醤油ダレ冷し中華:898kcal、113.3g
具材にはハム、チャーシュー、海老、ナルト、金糸卵、小松菜、メンマ、紅生姜と盛り沢山な一皿、カロリーも糖質も多めです。
冷やし中華のカロリー②スガキヤ
- 出典：PhotoAC
・冷しラーメン:504kcal、糖質85.6g
ハム、きゅうり、金糸卵など定番具材をのせ、添えられたフレッシュレモンが特製スープとの相性抜群です。飲食店の冷やし中華としてはカロリーは高くないほうです。
冷やし中華のカロリー③日高屋
- 出典：PhotoAC
・黒酢しょうゆ冷し麺:665kcal(大盛:853kcal)
具材は、ハム、きゅうり、錦糸卵、紅生姜、わかめが入り、ほぼ定番の具材ですがボリュームたっぷりでカロリーも高めです。りんご酢、黒酢を使ったスープは酸味料等は使用していないので自然な優しさのさわやかな酸味です。
