こちらの延べ竿も、仕舞寸法40センチで、120センチから210センチまで選べます。ワカサギ用の竿ですが、タナゴ・手長エビ・ハゼなど、小物釣りに最適です。レビューを見ると、やや太め重めとありますが、初心者に扱いやすい竿です。
テナガエビ釣りの仕掛け
テナガエビ釣りの餌
餌は、活き餌の赤虫、ミミズや蛆やイソメでもいいし、魚肉ソーセージやカニカマでも釣れます。ミミズを一緒に食べるのは気持ち悪いと思う人は、カニカマや小さく刻んだイカの切り身、魚肉ソーセージなどの食品を餌にすれば頭から食べても平気です。別に気にならないのなら、赤虫がお勧めです。
ハヤブサ(Hayabusa) 瞬間手長エビ 玉ウキ仕掛
出典:Amazon
テナガエビ専用の仕掛けが販売されています。これを竿に結んで、すぐにテナガエビを釣ることがで切るのは、初心者にはうれしいですね。まずはこれを使ってチャレンジしましょう。でも、テナガ釣りになれたら、自分で仕掛けを作ってみましょう。
針はエビ用を選びますが、もっと小さいタナゴ用のほうがいいこともあります。テナガエビは、値がかりしやすいのでたくさん持っていきましょう。エビの口から外すとき傷つけると死んでしまうので、返しのない針を選びます。
テナガエビの釣り方
テナガエビの釣り方を動画でご紹介！
テトラを積み重ねたところで、隙間に針を沈めていき、深いところに潜んでいるテナガエビを赤虫で1分止めて誘います。あたりがなければ、場所を変えていきます。深さに応じてウキ下の長さを調節するのを忘れないでください。
テナガエビの習性を利用する
テナガエビは、餌を自分の居場所に運んで食べる習性があるため、あたりがきてもすぐに合わせないで、動きが止まってから静かに上げます。ピンピンと引っ張るバックキックの手ごたえを楽しみながら吊り上げてください。
テナガエビの飼育
テナガエビはペッとしても人気
テナガエビはペットとしても人気があり、飼いやすいエビです。メダカなどと一緒にしてアクアリウムを作っても素敵ですね。ただし、テナガエビは肉食です。小さな魚や弱った魚を一緒にすれば食べてしまうかもしれないし、逆に大きな魚には食べられる危険があります。
テナガエビの飼育環境
水槽の選び方と水温設定
飼育用の水槽は、テナガエビだけを買うのなら小さくて構いませんが、ほかの魚などを一緒にしたり、水草や流木などを入れてアクアリウムを作るなら大きいものが必要になります。飼育するには、隠れ家になるものが必要です。
テナガエビは生命力が強く、水の汚れやエサ不足では弱ったりしませんが、気にしなければならないのは夏の水温です。低めの20℃ほどに設定しましょう。冬はヒーターを使用する必要はなく、室温で大丈夫です。
テナガエビの飼育用の餌
出典:Amazon
餌は、ザリガニ用の餌、ヌマエビの餌など、ドライフードタイプが販売されていますが、レビューで食いつきのよさそうだったのは写真の「ヌマエビの主食」でした。ただし最初は人工餌に慣れないので、冷凍の赤虫などを与えてもいいですね。少量ずつブロックになった冷凍ものがあるので保存もしやすくていいようです。
テナガエビの料理法
テナガエビ料理の前に下ごしらえ
テナガエビは、炒めたり焼いたりしてもおいしく食べられますが、定番は、殻も一緒に食べられる素揚げやてんぷらがお勧めです。最高のビールのおつまみになります。取れてしまった足（手？）も美味しいので捨てないでください。
テナガエビは、水道水に入れて一晩は泥を吐かせてから調理します。泥を吐かせたテナガエビは、ボールに移して料理酒をたっぷり注いで鎮めて締めます。時間は、テナガエビがおとなしくなったらゴミや汚れを取り調理に使います。
テナガエビの唐揚げの作り方
唐揚げにするときは、塩を振って下味をつけて衣（片栗粉など）をつけて揚げます。丁寧にするなら、内臓を爪楊枝で摂るようにすると臭みがなくなります。揚げ粉はいろいろ試してみたいところですね。お好み焼きの粉がいいという人もいます。
テナガエビの料理といえば、この唐揚げ、素揚げが定番です。カリッと上がったテナガエビは、ビールによく合います。たまに刺身で食べられないのかと訊く人がいますが、寄生虫がいるので危険です。
唐揚げ以外の料理方法
基本的には、下味をつけて揚げる・炒める・焼く料理が合うようです。あるいは、トマトソースにしてパスタにかけたり、ニンニクやオリーブオイルを入れてアヒージョにしたり、クラムチャウダーにしたり、バリエーションは多彩です。クックパッドでレシピを調べるときは、手長エビで検索してください。
テナガエビの調達方法
テナガエビを料理素材として購入する
出典:楽天市場
食材としてのテナガエビは、全国シェア50％を超える漁獲量が茨城県の「霞ヶ浦北浦」で捕獲されます。このエビは「川エビ」として冷凍の状態で販売されています。（写真は、ニュージーランド産で2㌔いりで16,848円 ）
この他、四万十川、琵琶湖からも、冷凍の川エビとしてネット販売されています。これら川エビが手長エビと同類なのかは写真だけなのでよくわかりませんでした。でも、釣りはしないけど食べてみたいと思う方には便利な存在です。
テナガエビ釣りで夏休みの思い出作り
子供と一緒にテナガエビ釣りを楽しむために
身近な川で気軽に楽しむことができるテナガエビ釣りは、子供たちの夏休みのレクリエーションに最適です。竿と仕掛けを揃えても1000円ほどで済みますから、ひとりずつに新調してあげて家族で出かけてはいかがでしょうか。
釣り場は濁った川などなので、女の子は喜ばないかもしれませんが、釣れ出したらきっと楽しくなると思います。生き物が好きな子なら、飼育用の道具をそろえてから釣りに行けば、大喜びで飼うことでしょう。親子の絆が深まることは間違いないですね。
