オオモンハタを釣り上げよう！特徴や釣り方、料理をご紹介

時期によって大きく値段が変動するので正確な値段を言い切ることができませんが１キロあたり2000円で取引されているところもあります。同じハタ科のクエは1キロあたり1万円もすると言われているのでそれと比べると安いですが、それでも他の魚と比べると高級魚です。その値段に見合った美味しさを持っている魚なので狙って釣る価値が十分ある魚です。

オオモンハタの食べ方、料理方法