オオモンハタを釣り上げよう！特徴や釣り方、料理をご紹介

オオモンハタの見分け方

オオモンハタの頭はキツネ型

オオモンハタと瓜二つなホウセキハタという魚がいます。本当にそっくりで一見しただけではこの違いがわかりません。ホウセキハタとオオモンハタの見分け方を紹介します。オオモンハタとホウセキハタを見分ける際には尾びれに注目します。オオモンハタの尾びれは湾曲して扇型のようです。それに対してホウセキハタの尾びれは台形のようにまっすぐです。また斑点模様もオオモンハタとホウセキハタで異なります。ホウセキハタの斑点模様はオオモンハタよりも小さいです。オオモンハタとホウセキハタを見分けるポイントはこの二点です。ホウセキハタはオオモンハタと異なり本州や四国、九州北部などではあまり見かけられません。九州南部などでよく見かけられます。ホウセキハタも美味でオオモンハタと同じぐらい人気があり、居酒屋やなどで好んで出されます。ホウセキハタのお寿司はあまり見かけることがありませんが絶品です。またホウセキハタのちり鍋、味噌汁、湯引きなども美味しいです。

まとめ