鉄製のモデルがほとんどの紹介しているフライパンたちはダッチオーブンなどでは使用後に必要とされているシーズニングを行わなければいけないということはありません。しかし実際に使った後には焼いた食材が焦げ付いて取れにくくなってしまわないよう、終わったら極力早く手入れに入ることをおすすめします。
②洗剤・タワシはNG
鉄製のものであれば共通していますが、洗う時に洗剤を使用したり、たわしでこすったりといった方法はしてはいけないことになっています。これは取扱説明書にも記載されていることで、それらで洗浄しようとすると食材に影響が出てしまったりする可能性もあります。充分に注意しましょう。
③洗ったら乾燥と油を塗る
水で食材などを落とせたら、水気をタオルなどで拭き取って乾燥させておき、表面に油を塗ります。この辺りの工程はダッチオーブンのシーズニングと同じですので、やったことのある方ならばスムーズにできるかと思われます。
④焦げたらしっかりそぎ落とす
食材を焼くのに使用した後特に問題が無ければご紹介した手入れの手順をしてから保管すればよいですが、もし使ったときに食材が焦げ付いてしまったという時にはそぎ落としをしましょう。へらなどで削り落とし、落とし残りが無いようにしてから乾燥、油塗りの作業をしましょう。
焚き火フライパンのおしゃれ料理5選！
実際の使用方法やお手入れの方法の後は、このアイテムでできるおしゃれな料理についてです。どれも普通のフライパンでもできますが、ご紹介しているアイテムでキャンプ場で作ることで特別感を生んでくれます。
手作りピザ
1点目は手作りピザです。ピザといわれるとちょっと気が引けてしまう方もいらっしゃるかもしれませんが、熱の伝導効率が紹介した通り優れているので材料を揃えればしっかり焼き上げることができます。お好みの具材で作ってみましょう。
肉料理
2点目はお肉料理です。こちらも熱伝導が良い働きをしてくれるので、自分の好みで焼き加減をミディアムやウェルダンなど調節することができます。大きめのサイズのものを使用して、大きな肉を焼いて切り分けでみんなで食べてみましょう。
パエリア
少々難しい料理とされているパエリアも、具材を揃えれば料理可能です。海産物を使って作るパエリアは味も魅力的ですが写真にした際の映りも色とりどりで映えますので、非常におしゃれな料理として思い出に残るでしょう。
パスタ
4点目は麺類、パスタです。基本となるパスタ用の麺に自分好みの具材、例えばベーコンやホウレンソウなどを使ってバランスの取れたレシピにしたり、煮汁をトマトと合わせてトマトソースを作ってパスタにかけるといったレシピもあります。
ハムエッグ
最後はハムエッグです。卵とハムがあれば簡単に作ることができるので料理の初心者であっても優しいレシピ、かつ市販のパンと合わせてサンドイッチにしたりもすることができるので、とにかくお手軽なレシピになるでしょう。
焚き火フライパンの深い・浅いの選び方
ご紹介しているフライパンには、底の深さが深いタイプのものと浅めのタイプのものがラインナップされています。それぞれで違った特徴を持っているので、どんなキャンプのスタイルなのかによって適しているモデルも異なってきます。
深いのはオールマイティ
まず底が深いタイプのものは大抵どんな料理であっても作ることができるという特徴を持っています。なのでいろんな料理を作ることができますが、反面その分嵩張ってしまう、重さがプラスされてしまっているというデメリットもあります。
浅いのはソロキャンパー愛用
これに対して底が浅めのタイプのフライパンは、作り出せる料理のレパートリーこそそこまで多くはありませんが、軽量で持ち運びがしやすくなるので荷物の大きさなどを気にするソロキャンプでは重宝するでしょう。
焚き火フライパンのおすすめ蓋は？
フライパン単体でも十分に活躍して料理を作ることができますが、それに蓋を合わせて使うことで更に美味しく、魅力的な料理を作ることも可能になります。ではおすすめの蓋のモデルをいくつかご紹介しましょう。
パール金属「20cm用HB-992」
まずはパール金属性の20㎝用の蓋になります。サイズは27.5×幅21.5×高さ2cm、重さが220gで素材は鉄です。20センチの本製品の他に18㎝のサイズのものもあり、価格は398円と非常にリーズナブルで手の出しやすいものになっています。
ユニフレーム「ちびパン666388」
2点目はユニフレーム製の蓋です。サイズが16.4×4.4cm、素材はこちらも鉄で使用されている方からはサイズが合うものにはピッタリで使用でき、蓋で調理が格段にしやすくなったという声があります。価格は1180円です。
遠藤商事「ANB2422」
最後は厚板フライパンをラインナップしている遠藤商事の蓋のご紹介です。お値段は20㎝が937円、サイズのラインナップも厚板フライパンと同じサイズの16㎝から40㎝まであるので対応しているものをセットで使用できます。
フライパンを使って魅力的な料理を！
ご紹介したいモデルやフライパンのおすすめできる魅力、柄の作り方や手入れの方法などをご紹介しました。どれを使っても料理はおいしくできますし、蓋を併用すれば効率的に作ることも可能になります。ぜひ使ってみたいフライパンで料理をしてみてください。
