現代の食生活では外食が多くなったりお酒を飲む機会も多いため、全くを口にしないということはほぼ不可能です。しかし健康を保つためには体に負担のない程度の量にとどめておく必要があります。ここでは男性、女性の大体の目安を紹介しますので参考にしてください。
エンプティカロリーの摂取目安【男性】
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成人男性の1日の目安として2200kcal~2400kcalが推奨されていますが、体重や年齢によっても人それぞれ異なります。その中で体内に入れても問題ないと判断されるための目安としては1日のうち約15%程度におさめることをおすすめします。
エンプティカロリーの摂取目安【女性】
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女性の中には常に食べるものを気にしている人が多いです。成人女性の1日の目安は1800kcal~2000kcalが推奨されています。その中で男性と同様に約15%程度に収めることで体に悪い影響を与えることなく食事を楽しむことができます。
エンプティカロリーを多く含んでいる食べ物
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現代では様々な食べ物や飲み物が増え、スーパーやコンビニ、レストランやファーストフード店でも新商品が出るなど食を楽しむことができます。身の回りで何気なく気にせずに口にしているものに実は多く含まれているものもあります。ここではその食べ物、飲み物を紹介していきます。
エンプティカロリーを多く含んでいる食べ物①お菓子類
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コンビニやスーパーでも気軽に手に入るお菓子なども多く含まれている食べ物です。ポテトチップスやアイスクリームだけでなく、バターやマーガリンにも含まれているため、ケーキやドーナッツにもあてはまります。
エンプティカロリーを多く含んでいる食べ物②油
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ジャンクフードといえば気軽においしく食べることができますが、油を多く使っている場合が多いです。この油を多く含むハンバーガーやピザ、フライドポテトにも多く含まれています。
またこれらのジャンクフードはコーラなどの砂糖を多く含む炭酸飲料と合わせることが多くなるため、糖分などの過剰摂取にも注意が必要です。
エンプティカロリーを多く含んでいる食べ物③お酒
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代表格としてあげられるのがアルコールです。良く飲まれるビール1杯のカロリーは比較的低いですが、好きな人にとっては飲む量が多くなってしまうため、最終的に高くなりがちです。ウイスキーや焼酎などは強いので飲む量を少量におさえることができますが、これらは1杯のカロリーが高いのが特徴です。また女性に人気のサワーなども注意が必要です。
エンプティカロリーの中でもお酒は要注意
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先程も紹介したように、飲んでも太らない、ダイエット中に飲んでも問題ないという情報が流れていることが多いです。しかしカロリーが蓄積されにくいとされていてもその分他の部分で太りやすくなったりと飲み方を考える必要があります。
エンプティカロリー以外にも身体に良くない要素が多い
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昔から少量、適度に飲む分には健康によいといわれてきましたが、それは動脈硬化によって引き起こされる病気のリスクを下げることが理由としてあげられます。しかし一方で、世界の研究ではがんのリスクをあげる可能性が報告されています。また依存性も強く、心の病気にかかってしまうケースも多くみられます。
アルコールにより脂肪肝になってしまう恐れがある
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蓄積されにくく、優先的に消化されるためこれだけを飲んでいれば太らないという考えは間違いです。肝臓で分解されますが、この際に分解しきれなかったものが脂肪として肝臓に溜まり膨れ上がります。脂肪肝になると、肝臓がんへ進行する場合もあるため注意が必要です。
お酒に含まれる食欲増進効果が危険
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飲みに行くと、何かをつまみたくなったり締めにラーメンを食べるなど食欲が増進するケースが多くあります。これは満腹中枢神経が麻痺すること、胃に飲み物が入ることで胃酸が多く出ること、利尿作用により塩分の欲求が増す、肝臓を働かせるために必要なエネルギー源を欲することが原因となっています。
エンプティカロリーと取り過ぎで体に起こる悪いこと
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栄養素がほとんど含まれていないため摂りすぎると体に悪影響を及ぼします。その悪影響は実際に実感できることばかりで、きれいになりたい、痩せたい、健康な体作りのためにと考えているのに逆効果となってしまう場合があるのできちんとした知識が必要です。