佐賀市のスーパーでは鮮魚コーナーでパックに入った生のワラスボが普通に売られているそうです。地元以外では生のワラスボを手に入れるのは難しいでしょう。干物でしたら佐賀市内の空港や駅などでも販売されています。
ワラスボは佐賀市の観光大使
佐賀市が市を挙げて推進しているプロジェクト、『W・R・S・B』もちろんワラスボのことです。国内外に向けた佐賀市のプロモーションビデオは衝撃的で、ワラスボに興味を持たれた方も多いでしょう。
佐賀市との深い関係
ワラスボの漁場がある佐賀市、ワラスボが市の認知度向上と観光客の誘致に貢献したということですね。動画には秀島佐賀市長も出演されていますよ。では、佐賀市プロモーションビデオをご覧ください。
最後のオチが面白かったですね。このプロモーションビデオ、アジア最大級のクリエイティブフェスティバル「スパイクル・アジア」のフィルム部門でブロンズ・アワードを受賞しました。それにより、ますます佐賀市とワラスボが世間に広く知れ渡ったことでしょう。
ワラスボ商品を紹介
佐賀に行ったらお土産はワラスボで決まり！干しわらすぼのほかにもたくさんのワラスボ商品がありますよ。そのうちの代表的な商品をご紹介します。どれもインパクトが強くてネタになること間違いなしです。
干しわらすぼ
出典:Amazon
やはりお土産には干しわらすぼが一番でしょう。炙っても、揚げても美味しい干物はお酒のつまみにもおやつにもなります。エイリアンのような見た目の干物、貰った人のリアクションを見るのも面白いですね。先ほどご紹介したすぼ酒も是非試してみてください。
エイリアンラーメン
出典:Amazon
頭がついた干しわらすぼはちょっとハードルが高いという方には、エイリアンラーメンはいかがでしょうか？有明茶屋が開発したインスタントラーメンでスープにワラスボが使われています。エイリアンの体液を彷彿させる緑色のスープとパッケージがかなりグロテスクですが、ワラスボの美味しさを試してみたいかたにおすすめです。
友桝飲料 エイリアンエナジー
出典:Amazon
有明茶屋が開発したワラスボのエキスが配合された栄養ドリンクです。色は濃いみどりでエイリアンの体液をイメージしているとか。エナジードリンクといわれるだけあってカフェインや疲労回復や免疫力の向上に効果のあるアルギニン、ストレスを緩和させるGABA、アンチエイジング効果のあるナイアシンなどが配合されています。
一般的な栄養ドリンクの成分とほぼ同じですね。ワラスボエキスにどんな効果があるのかはわかりませんが、ビタミンCを多く含む魚なので美容効果や血圧を低下させる効果があるのかもしれません。これらのワラスボ商品はネット通販でも購入することができます。
ワラスボを捕まえよう！
ワラスボの漁期は5月から10月です。あんこう網、手押し網、がた羽瀬、すぼかきなどの漁法があります。どれもが有明海における伝統的な漁法です。次の動画では有明海特有のすぼかき体験が紹介されていますのでご覧ください。
漁師のワラスボ漁
潟スキーと呼ばれるスノーボードに似た押し板に乗り足で蹴って干潟を滑ります。ワラスボの巣穴を見つけたらすぼかきという薙刀のような道具で引っ掛けて捕獲します。慣れないと潟スキーで移動するのも難しいようですね。すぼかきの使い方にもコツがいるようです。
こちらの動画ではあんこう網漁の様子が観られます。動画で紹介されているワラスボの伝説も面白いですよ。アンコウ網漁は特にワラスボを狙った漁ではないようですね。えいや小魚もたくさん獲れていました。それにしてもこれまでグロテスクな画像を見てきたせいか、水揚げされたばかりのワラスボは可愛らしくみえますね。
ワラスボは釣れる？
狙って釣るのは難しいですが、ハゼ仕掛けでイソメをエサにすると偶然釣れることもあるそうです。干潟に面したところでハゼグチがいるところには大抵ワラスボもいます。時期は一年を通して釣れるようです。
チョイ投げで狙おう
ワラスボは堤防や漁港などでチョイ投げ釣りをしている時に掛かることはあるそうですが、やはり狙ってもなかなか釣れるものではありません。潮通しのよいポイントを狙うと掛かりやすくなるようです。
有明海のエイリアンを食べてみよう！
いかがでしたか？有明海にしか生息しないエイリアンのような生物、ワラスボ。見た目と味とのギャップも面白いですね。佐賀に行かれる機会があったら勇気を出して是非ワラスボ料理を食べてみてください。行く機会の無い方は干しわらすぼやエイリアンラーメンでワラスボを味わってみてはいかがでしょう。
