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クッカーで山ごはん② カレーラーメン
種類も豊富で、お湯を注げばすぐに美味しい即席ラーメン。美味しさにさることながら、その簡単便利さは災害時やアウトドアなどのシーンにも活躍します。そんな即席ラーメンを作る際に、カレー粉をプラスして簡単カレーラーメンに。スパイスにより身体も温まるおすすめメニューです。
レシピ
材料：即席ラーメン、お湯、カレー粉
- クッカーでお湯を沸かします。 ポイント：①～④までの作成工程は、即席ラーメンの種類に準じます。
- 麺を入れ、茹でます。
- お好みで具材を入れます。
- 即席ラーメンの粉あるいは液を入れます。
- お好みの量のカレー粉を入れて完成です。
ラーメンにおすすめのクッカー キャプテンスタッグ 角型ラーメンクッカー UH-4202
キャプテンスタッグ 角型ラーメンクッカー UH-4202です。ラーメンの麺が入りやすい点とお皿に注ぐ際もラーメンがこぼれにくい点などは、まさに名前の通りラーメンに適したクッカーです。
クッカーで山ごはん③ 肉巻きおにぎり
お肉もご飯も手軽に食べれる肉巻きおにぎり。下準備は自宅で行い現地では焼くだけにするも良し、その場で握っても良しと作り方は万能です。腹ごしらえにピッタリのメニューです。
レシピ
材料：ご飯、豚肉薄切り、しそ、塩コショウ、調味料(しょうゆ、みりん、酒)
- ご飯を俵型に握ります。 ポイント：食べやすさを考慮したお好みの分量で。
- 豚肉に塩コショウの味付けをします。
- 豚肉にしそを敷き、ご飯を乗せて巻きます。
- 片栗粉を軽くまぶします。 ポイント：崩れにくくなりますが、無ければ省いても大丈夫です。
- 熱して油を敷いたクッカーの上で、調味料で味付けをしながら焼いたら完成です。
肉巻きおにぎりにおすすめのクッカー
キャンプクッカーです。フライパンに近い形状をしたこのクッカーを使用すれば、肉巻きおにぎりを楽々炒める事が出来ます。また折りたためる取っ手部分は、収納にも便利です。デザイン性が評価され、2018年に人気のクッカーです。
その他のアウトドア飯基本グッズ
アウトドア飯におけるクッカーの重要性は、ご存知頂けたと思います。それでは、クッカーと同様にアウトドア飯に便利な基本グッズをご紹介します。
ストーブ
野外での加熱作業に欠かす事が出来ない必需品です。使用される燃料には、ガス、ガソリン、アルコールなどの種類があります。クッカーとの相性(乗せやすさや安定感など)や持ち運びのしやすさなども考慮して選ばれるグッズです。
調味料入れ
野外における調理にも油や塩・コショウなどの最低限の調味料は必要になってきます。目的地に着くまでの間に漏れる事が無い様な物を選ぶ事が重要です。
まな板
まな板は代用も出来ますが、アウトドア用のサイズを1つ用意しておくと便利です。
ナイフ
ナイフは、持ち運びにも安全な物や多種多様のナイフがセットの物などが販売されています。特にハサミも付属されている物は、食材の袋の開封などにも便利です。
クッカーで山ごはんを満喫しよう
自然の中に持ち込み食事をするピクニックやお花見などは、もしかすると何となく想像出来るかもしれません。ですが自然の中で調理まで行う食事の味は、なかなか想像しにくいものです。実際に体験するからこそ味わえるアウトドア飯の味は格別です。
美味しいだけではなく思い出にもなるアウトドアでのご飯作り。ぜひクッカーを利用して、より便利で豊かにお楽しみ下さい。
メスティン以外にも便利なクッカーはたくさん！
本記事でもいくつかご紹介した様に、メスティンやその他にも数多く存在するクッカー。便利なだけでなく、アウトドアがより充実する様に盛り上げてくれるアイテムでもあります。
クッカーでアウトドアをより魅力的に
自然の中で調理する味は、アウトドアでしか味わえない良さでもあります。慣れてきたら少し難易度の高いレシピに挑戦してみたり、はたまた初心を振り返り最初のレシピを作ってみたり。この様に食事を通して、更にアウトドアを楽しむ事が出来るのではないでしょうか。それでは、快適なアウトドアライフをお過ごし下さい。
