なんと、アマゾンにはカメノテも売られています。他にも、楽天でも売られていました。ネット通販なら、わざわざ探しに行ったりする手間が省けて、家まで届くので、確実ですよね。近所で手に入らない方はぜひご活用ください。
カメノテが食べられるお店はあるの?
カメノテに慣れない方や、自炊をしない一人暮らしの方には、自分で調理するには、やっぱりハードルが高いですよね。カメノテを美味しく調理して出してくれるお店は、あちこちにありますので、ぜひ行ってみて下さい。
亀の手ラーメン
カメノテ料理をだすお店のひとつとして、こちらを紹介させて下さい。新潟県の佐渡市にある「出世街道」というお店では、地元のカメノテを使って作った、ラーメンを商品として出しています。カメノテでダシをとった美味しいスープは、ぜひ味わってみたい一品ですね。
詳しく書かれている記事があるので、良ければご覧下さい。
「亀の手」を使ったラーメン!?佐渡「出世街道」で」食べられる珍しい一杯
カメノテは自分でとることもできます!
磯遊びなどで、たまたまカメノテを見つけることもあります。カメノテは、自分で採取することも可能ですよ。しかし、地域によっては漁業権などで採ってはいけないところもあるので、採取する前に、しっかりと確認してから採るようにしましょう。
マイナスドライバーなどで根本から剥ぎ取る
カメノテを採るには、硬いカメノテの爪から手を守る軍手と、マイナスドライバーを用意し、岩などに固着するカメノテをマイナスドライバーで根元からグリっと剥ぎ採ってください。カメノテの爪などでの、ケガに気を付けてください。なんでもそうですが、採りすぎないように注意しましょう。
カメノテは一度食べてみる価値があります!
見た目は少しグロテスクなカメノテですが、海外では高級品にもなる、非常においしい食材です。食べたことがない人には多少ハードルが高い食材ではあります。しかし、一度は試してみる価値はあるでしょう。