カレイの釣り方や仕掛けのまとめ！初心者でも釣りやすい時期は？

カレイについて知ろう

まず、最初に伺いたいのは、カレイというとどんな魚を想像しますか？なんとなく平たくて薄いイメージをお持ちですよね。おおむね正解です。ですが、カレイと一言ではまとめきれない！それほど種類に飛んだ魚だったとはご存じなかったのではないでしょうか？種類から生態まで詳しく見ていきましょう！

カレイはたくさんの種類がある

カレイの料理を思い浮かべてみてください。よほど料理上手な方を除いて、刺身や塩焼きのほかに煮付けやから揚げ以外にあまり浮かばないとおもいます。そんなカレイですが、日本沿岸だけでも３０種類以上も生息しているのです。え！と驚きませんか？

代表的な３種類を紹介してみましょう！①マガレイ：最もポピュラーなカレイといえば日本全国で食べられているカレイでしょう。北海道から東北でよく釣ることができます。②イシガレイ：体長はというと40センチ以上にもなる大型のカレイです。釣りの対象魚としても人気なのです。③マコガレイ：地域によって名前を変えますが（シロガレイ、マスガレイ）夏が旬で白身の刺身がとてもおいしいのです！　船釣りで人気のカレイです。

カレイの生態

「左ひらめの右カレイ」という言葉のとおり、ほとんどのカレイの両目は右にかたよっています。普段は、目のある面を上にして、砂の中にもぐって潜んで生活しています。身体に黒い斑点のような模様があり、場所によってわずかに大きさを変え、カモフラージュに使うのです。

カレイの生態で驚くべきは、子どものころです。幼魚の頃はまだ平たくなく、通常のお魚類のような形をしています。大きくなるに釣れ平たくなり、次第に浮き袋が無くなり、海に沈んで生活できるようになるのです。

カレイの魅力

カレイの魅力といえば、やはり上品で淡白な白身でしょう。透明感のある身からは想像できないほど、旨みが詰まっていています。煮付けにしても、皮のゼラチン質とさっぱりとした身はとても良く合います。

また、釣りのゲーム性としてもとても人気のある魚です。カレイははっきり言うと釣れやすい魚とは言えません。だからこそ、万全の体制で望み、釣れたときの達成感。そしてその後の料理と２度心の底から楽しめる魚なのです。いかがでしょう。魅力たっぷりのカレイについてもっと知りたくなってきませんか？

次ではそのカレイを釣るために最低限知っておくべきポイントをご紹介します。時期や時間帯を守って、カレイ釣りに挑戦です！

カレイ釣りの基礎知識｜時期や時間

では早速カレイ釣りに挑戦です。まずは基礎的なことから詳しく紹介しましょう。

カレイ釣りで狙うのは主に二つ

先ほどもお伝えしたとおり、カレイには３０種類以上もの種類がありました。何でもかんでも狙えるのかといえばそうではありません。地域によって多少誤差はあるものの、主に２種類のカレイに絞られます。その二つのカレイとは・・・

①マコガレイ

マコガレイが生息するのは内湾で、海底の砂や泥のなかです。よく釣られているのは３０センチくらいのものが多いですが、体長は２０センチから、大きいものだと５０センチほどにもなります。カレイの中でも味がトップクラスと評判です。

②イシガレイ

イシガレイはマコガレイに比べて生息する場所が少し広がります。沿岸部だけでなく沖のほうにも生息しているのです。大きさも５０センチから６０センチの大きいものもあり、釣れたときの喜びはひとしおです。名前の通り特徴となるのは「石」。石のような突起物が身体に並んでいます。

カレイ釣りの時期は秋～春

カレイ釣りをする時期ですが、通年挑戦することが出来ます。ですが、産卵の時期は沿岸によってくるなどの習性もあり、釣りやすい季節と、美味しい旬の時期に釣るのが一番いいでしょう。カレイは全国津々浦々に生息していますが、南よりも北の寒流を好みます。ですので釣れる時期も寒流が流れ込む秋から春となります。特に３月と４月のカレイは大型も多く「花見カレイ」と呼ばれ釣り人たちに喜ばれています。

カレイ釣りの時間帯

カレイ釣りでは一日中カレイが良く釣れた。という話は聞いたことがありません。時間帯によってしっかりと釣れる、釣れないと左右される魚なのです。覚えるべきポイントは２つあります。

①潮の変わり目：潮が高いときにアタリが多く、潮の動き始めや止まりかけにパタパタとかかることが多い特徴があります。

②朝夕のマヅメ時：つづいてのポイントは薄暮の時間はカレイもよく動き、口もうごかすようです。

とはいえ、昼ごろに釣れだしたり・・・とイレギュラーもありますが、基本はこの２点を頭にいれてカレイ釣りに望みましょう。では、狙うべきカレイの種類、つりの時期、時間帯も分かったところで、いよいよ釣り方についてレクチャーしていきます。

カレイの釣り方

カレイを釣る際、どのようにつればいいのか。初心者の方でも簡単に挑戦できる方法をご紹介します。

カレイの釣り方は置き竿がおすすめ

カレイ釣りの方法は、一般的な釣りとは少し違います。置き竿といい、竿置きに竿を立てかけて数本一度に並べてアタリを待つのです。この方法を「置き竿」といいます。基本的には２～５本くらいの竿を見ながら行います。

複数本を扇状にキャストしておき、数分ごとに少しづつ巻き取り、アタリがあるか確認しながら待ちます。暇そうに見えますが、複数の竿を見ながらの釣りは仕事量も多く、頭でも考えながら待つスタイルです。

カレイ釣りの釣り方

カレイはキスなどの魚とは違い、動き回るということは少ないのです。ですから、釣りの際もその特性を生かしてゲットしましょう！どういうことかというと・・・。カレイは食事をする時にも泳ぎながら食べるのではなく、その場でずっと食べる「居食い」タイプです。なので、餌だけを食い逃げされる心配も少なく、どうせならたっぷり食べてもらってそのままゲットできれば万々歳です。