沖縄の高級魚「ミーバイ」!釣り方と美味しい食べ方を解説!

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ミーバイの事をよく知ろう

沖縄では高級魚として親しまれるミーバイ。しかし一口にミーバイと言ってもその種類は実に豊富です。まずはそもそもミーバイとは何か、ミーバイの生息地、どんな種類がいるのかなどを紹介していきましょう。

そもそもミーバイとはどんな魚?

そもそもミーバイとは沖縄の方言でハタ類の魚の総称で、語源は“美味”から来ているほど美味しい魚です。見た目は口が大きく顎が出ており、主に沖縄や九州など温暖な海域に生息している南国の魚のため、見た目はカラフルで見慣れないものが多いかもしれません。そんなミーバイを釣るためにまずは生息地を見ていきましょう。

ミーバイの生息地

ミーバイとは沖縄の方言ですが、ハタ類の魚の総称の事を言いますので、もちろん沖縄以外にも生息しています。ミーバイの生息地は日本国内では太平洋側は千葉県以南、日本海側では新潟県以南幅広く生息しています。その中でも沖縄は年間の平均気温が23度で海水温年間を通して暖かいためミーバイにはとても住みやすい環境です。またミーバイは珊瑚礁や岩礁を住みかとしているものが多く、そのままの自然が多く残る沖縄の海はミーバイ釣りの絶好の場所と言えるでしょう。

ミーバイの種類

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