血液をサラサラにしたいならお手軽にマリネをおすすめします。たっぷり玉ねぎを食べられるマリネをサーモントラウトの刺身と生の玉ねぎスライスをお好みのフルーツビネガーでつけて簡単マリネです。マリネとご飯の組み合わせも夏バテして食欲がないときにぴったりのレシピです。
サーモントラウトのまとめ
サーモントラウトのまとめ(1)
サーモントラウトの正体は改良され養殖されたマスのことでした。サーモントラウトはマスでも海で暮らせる種類のスチールヘッドというマスであり、サーモントラウトとは種類の名前ではなく養殖されたスチールヘッドの分かりやすい商品名ということになります。
サーモントラウトのまとめ(2)
鮭は生では食べられないのに対して、サーモントラウトなど養殖されているサーモンは生で刺身として食べられるお魚です。サーモントラウトは完全養殖で飼育され、徹底した衛生管理のもと冷凍状態で出荷されているので安心して食べられます。回転寿司でもサーモントラウトはおいしく気軽に食べられます。