ソロキャンプでは全ての作業を一人でこなす必要があるため、ある程度手の込んだ料理に挑戦しようとするとどうしても長い時間がかかってしまいます。その対策として事前に家で調理の下ごしらえを済ませておくとスムーズに美味しい食事を作る事が可能です。温度管理にさえ気をつければ、キャンプ場で全て行うよりも衛生面も良いのでオススメです。
Contents
- 1 ソロキャンプ料理おすすめ①：クッカーだけで出来るカレー
- 2 ソロキャンプ料理おすすめ②：トマト缶を使った簡単リゾット
- 3 ソロキャンプ料理おすすめ③：マッシュルームとエビのアヒージョ
- 4 ソロキャンプ料理おすすめ④：鍋の素を使った簡単雑炊
- 5 ソロキャンプ料理おすすめ⑤：焼き鳥缶で簡単親子丼
- 6 ソロキャンプ料理おすすめ⑥：牛モモ肉のビール煮込み
- 7 ソロキャンプ料理おすすめ⑦：クッカーひとつで簡単にパスタ
- 8 ソロキャンプ料理おすすめ⑧：冬にオススメは温かいポトフ
- 9 ソロキャンプ料理おすすめ⑨：ソロキャンプの定番ラーメン
- 10 ソロキャンプ料理おすすめ⑩：クッカーだけでお汁粉
- 11 ソロキャンプ料理まとめ
ソロキャンプ料理おすすめ①：クッカーだけで出来るカレー
クッカーだけでできるカレーの材料とレシピ
- 鶏ムネ肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 5cm
- じゃがいも 1/2個
- カレールー 1個
- 水 300cc
- ご飯 200g
- 塩・胡椒 少々
- サラダ油 少々
①玉ねぎを薄くスライスし、ジャガイモはサイコロサイズに切ります。②クッカーに火をかけ油を引き、玉ねぎを塩胡椒してしんなりするまで炒めます。③続いて鶏肉を投入して軽く焦げ目がつくまで炒めます。④水と人参、ジャガイモを投入して柔らかくなるまで煮込みます。⑤火を止めカレールーを投入し完全に溶けるまでかき混ぜたら完成です。
ソロキャンプ料理おすすめ②：トマト缶を使った簡単リゾット
トマト缶を使った簡単リゾットの材料とレシピ
- トマトの缶詰 1缶
- シーチキン缶 1缶
- 洗った生米 適量
- キノコなどお好みの具材 お好みで
- コンソメキューブ 1個
- ニンニクチューブ 適量
- 塩コショウ 少々
- パルメザンチーズ 適量
- バター 少々
①お好みの具材をバターで炒めます。②火が通ったらトマト缶と生米を投入します。③ツナ缶とパルメザンチーズ、ニンニクチューブを投入してかき混ぜます。④コンソメキューブと具材が浸るほどの水を入れ火にかけます。⑤火が強すぎると焦げるのでとろ火でじっくり煮込みます。⑥米が柔らかくなったら塩コショウで味を整え完成です。
ソロキャンプ料理おすすめ③：マッシュルームとエビのアヒージョ
マッシュルームとエビのアヒージョの材料とレシピ
- むき海老 適量
- マッシュルーム缶 1缶
- ニンニク 5欠くらいお好みで
- 鷹の爪 1つ
- オリーブオイル 具材が浸るくらい
- 塩コショウ 少々
- バジルソース 適量
- フランスパン 付けて食べるとおいしいです。
①クッカーにオリーブオイルをたっぷり入れてマッシュルーム缶、鷹の爪、細かく刻んだニンニクを入れて強めの火力でグツグツ煮ます。②ニンニクの香りが出てきたら、むき海老を投入してさらに煮込みます。③十分に煮込んだら、バジルソースを投入して味付け、塩コショウで味を整えます。④フランスパンを付けながら頂きます。
ソロキャンプ料理おすすめ④：鍋の素を使った簡単雑炊
鍋の素を使った簡単雑炊の材料とレシピ
- 炊いたご飯 適量
- お好みの鍋の素（小分けのタイプ） 1個
- 水 200cc
- 卵 1個
- 薬味・ネギや生姜などお好みで 適量
①クッカーに水と鍋の素を入れ火にかけます。②煮立ってきたらご飯を投入し、しばらく煮込みます。③煮えたら卵を溶き、ゆっくり流し込んで蓋をして卵がふんわり固まるまで加熱します。④器に盛りお好みの薬味を入れて完成です。
ソロキャンプ料理おすすめ⑤：焼き鳥缶で簡単親子丼
焼き鳥缶で簡単親子丼の材料とレシピ
- 焼き鳥缶 1缶
- 玉ねぎ 4分の1玉
- ご飯（レトルトでも可） 器一杯程度
- 醤油 適量
- 卵 1個
①玉ねぎを薄くスライスして水にさらし水を切っておきます。②クッカーに焼き鳥缶の中身と水50cc程を入れ火にかけます。③煮えてきたら玉ねぎを投入します。④玉ねぎがしんなりするまで煮込み、醤油で味を整えます。⑤溶き卵をゆっくりと流し込みふんわりした固さになるまで煮込みます。⑥湯煎して温めたご飯の上に乗せたら完成です。
ソロキャンプ料理おすすめ⑥：牛モモ肉のビール煮込み
牛モモ肉のビール煮込みの材料とレシピ
- 牛モモ肉 200g
- ビール 適量（余ったもので良い）
- 玉ねぎ 4分の1玉
- コンソメキューブ 1個
- 塩コショウ 適量
①玉ねぎを薄切りにしダッチオーブンにオリーブオイルをひいて狐色になるまで炒めます。②玉ねぎを一旦取り出し、そのダッチオーブンで牛モモ肉に軽く焼き色をつけます。③玉ねぎを戻し、ビールを材料が浸るまで入れ、コンソメキューズを投入します。④塩コショウで味を整えながらゆっくりと煮込むと牛モモ肉がホクホクのビール煮が完成です。
ソロキャンプ料理おすすめ⑦：クッカーひとつで簡単にパスタ
ソロキャンプではクッカーだけでパスタを作るのもオススメ
こちらは手早く満足感のある食事をとりたいソロキャンパー向けです。クッカーにお湯を沸かし塩をひとつまみ入れて半分に折ったパスタを茹で、お好みのパウチのパスタソースを一緒に湯煎しておきます。茹で上がったら蓋などで抑えながら水切りをし、クッカーにそのままパスタソースをかけて食べるとあっという間に満足感のある食事が摂れます。
ソロキャンプ料理おすすめ⑧：冬にオススメは温かいポトフ
クッカーで作るポトフの材料とレシピ
- お好みの野菜 お好みのものをざく切りで用意
- ソーセージ 3から5本
- コンソメキューブ 1個
- マスタード 適量
- 塩コショウ 適量
①深めのクッカーに水を入れて沸かします。②コンソメを入れしっかりと溶かします。③野菜を入れて柔らかくなるまで煮込みます。④ソーセージを入れてさらに5分ほど煮込みます。⑤塩コショウで味を整えて、マスタードをつけて頂きます。
ソロキャンプ料理おすすめ⑨：ソロキャンプの定番ラーメン
定番のインスタントラーメンも一手間で美味しく！
キャンプのお手軽料理として定番中の定番インスタントラーメンですが、色々とトッピングをすればより美味しく頂くことができます。コンビニなどで焼豚や煮卵を用意してきて乗せるだけで贅沢な気分に。また、バターを入れればスープが濃厚になります。コーン缶をたっぷりと乗せるのもオススメです。
ソロキャンプ料理おすすめ⑩：クッカーだけでお汁粉
ぜんざい缶を使った簡単お汁粉
寒い時期のキャンプでは温かいお汁粉も絶品です。市販のぜんざい缶と固形のお餅があれば簡単にできます。クッカーにぜんざい缶を入れ火にかけ、煮立ってきたらお餅を投入するだけで簡単にお汁粉が完成します。寒い時期には本当にオススメです。
ソロキャンプ料理まとめ
今回はソロキャンプ料理についてまとめてきました。一人で全てこなさなければならないソロキャンプですが、その反面全てを自由に決める事ができます。料理においても自分が食べたいものを好きなように調理する事が可能です。クッカーとバーナーさえあればアイデア次第で様々な料理が可能なので、ぜひ色々な料理に挑戦してみてください。
料理以外に必要なソロキャンプの道具についてもこちらの記事でご紹介しています。合わせて参考にしてみてくださいね。
